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冷链物流运送的物品包括:初级农产品(蔬菜、水果;肉、禽、蛋)、水产品、花卉产品、加工食品、速冻食品,还包括快餐原料以及特殊商品、药品等。
就药品的冷链物流承运而言,必须按照《药品冷链物流承运操作规程》操作,必须有《药品冷链物流承运中环境影响的专题说明》,便于承运方恰当地安排承运物品,设计承运环境,处理相邻关系,确保承运药品及相邻物品的安全。
承运药品,还应有专门适应药品冷链物流运输要求的专用运输合同。合同中应载明:承运物品的温度要求和避光储藏要求,并应对冷藏药品、冷冻、冷链温度环境、可测量的控温系统,分别提出明确的环境和温度要求,还应载明商品货号和商品总价。承运药品已经购买商业保险的,应同时载明保额。
连云港物流公司关注:凡承运合同中有动态控温测量要求的,承运方在交验药品时,应同时交验运程中可监控环境的影像图片和温控图表等影视资料,或温控图表的复印件。以确证承运中,物流方满足了承运人对承运标的药品的承运要求。
承运中,凡对特殊贵重药品有“保价关锁”要求的,开封前,应在委托承运人在场的情况下,共同查验药品包装箱关锁的完好性,并同步查看物联网动态监控记录。凡使用物联网全程监控易碎电子标签的,在开启包装前,应先行共同查验易碎标签的完好性。对应验证无误的,应按照2013《药品冷链物流运作规范》的要求,验货交接。
药品承运人,在承运中进行全程物联网跟踪监控的,应使用绿色电子标签,以防止对药品造成重金属污染。凡使用物联网全程监控电子药品保温箱关锁的,在开启关锁前,应先行共同查验电子关锁验外加封条的完好性,并做好查验记录。
实施了ISO9001认证的物流企业,在承运药品物流的流转过程中,应保留完整的流程物品查验记录,并确保相关数据的真实性,可追溯性。
亟待加强食品药品冷链物流上下游衔接的统筹规划和运能资源的整合开发
由于我国农业产业化程度和产供销一体化水平不高,虽然产销量很大,但在初级农产品和易腐食品供应链上,既缺乏食品冷链的综合性专业人才,又缺乏供应链上下游之间的整体规划与协调,因此在一些地方发展中,存在严重失衡和无法配套对接的现象。这种整体发展规划的设计欠缺,会影响食品冷链的资源整合,这是各地发展冷链物流中应十分注意的。
亟待加强冷链物流的人才培养
当前,除了现有的大专院校应予扩招外,应发挥各地行业协会的作用,利用互联网举办定期或不定期的创新技术培训班。对现有在岗的冷链物流人才进行知识更新和能力提升。
还应注重由政府主管部门和行业协会牵头,确定一批科研课题和软课题,组织和利用社会资源进行攻关。尽快取得一批研究成果,以适应冷链物流快速发展的需要。
一些急需人才的大型物流企业也可以和大专院校结合,开办开放式教学的网络公开课程,采取自学和辅导相结合的办法,加快冷链物流人才的培养。以便尽快提升冷链物流行业整体的人才结构和综合素质。新闻出版等传统媒体和网络媒体也应注重资源整合,加快冷链物流现代科学知识的普及和社会化冷链物流新理念的提升。
亟待加强海峡两岸冷链物流的对接合作和交流
近年来,由商务部主办的海峡两岸农产品冷链物流研讨会已经召开了四届。两岸专家学者就农产品的运输、仓储和销售等方面进行深入探讨,并探求两岸农产品冷链物流对接合作的方式途径,对推动两岸经贸合作起到了重要作用。
据介绍,大陆目前已经开放了数十种免税水果进口。凤梨、蕃荔枝、木瓜、杨桃、芒果、番石榴、槟榔、柚、椰子、枇杷、梅、桃、柿子、柳橙、柠檬、火龙果、哈密瓜、甘蓝、花椰菜、丝瓜、青江菜等。小三通可在厦门、福州清关,大三通可在大连、天津、上海、宁波、福州、厦门、广州、深圳,都可报关及送货到门。普通柜及冷冻柜都可运送,这就为台海农产品快速进入大陆市场打开了方便之门。
目前,已经驱动的闽台农产品市场,已为两岸开启快速冷藏物流合作打下一定基础。闽台农产品市场目前已经拥有泉州库容量最大的2.3万吨冷库,大部分台湾农产品进入该市场后,由冷库、冷藏车发送至全国各地。台海农产品交易分拨中心的态势正在形成。
近日,该市场还与台湾一家知名冷藏物流企业签署合作协议,合作成立物流公司,通过构建冷链物流信息平台,实现快速冷藏配送到分销区,进入对接冷库或直接进入对接冷藏车的快速分销产业链,以便提高效率、降低成本。
当前,应注重加强电子商务和冷链物流市场的资源整合。尽快构建一体化的、网络化运营的、可动态分拣和调拨、快速转运分拨的大型商流和物流资源整合的电子交易中心,才能加快商品流转和跨境交易。
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